地下鉄南平岸駅すぐの餃子がつまみの酒場

「大衆餃子酒場Choi」

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こんばんは

ヒーハー

しょうたです

 

 

 

 

ここのところ

☀️暑いですねぇ☀️

 

湿度も高くて

 

なんだか

スッキリしません...

 

 

 

そんな時は？

 

 

辛い料理

でしょ？

 

 

🔥ヒーハー🔥

 

 

もう自分が

辛いもの食べたくて

 

 

バカの一つ覚えで

作りました！

 

 

名付けて

 

「夏の辛さ麻婆豆腐」

(辛さレベル:🔥🔥🔥)

いつもよりちょっと辛いくらいです

 

辛さの正体は

これ！

周年の時

佐々木さんからもらった

辛いやつを入れました😏

 

辛いけど旨さがわかるレベルのやつに仕上がりました

 

 

 

マジな激辛だと

食べる人限られ過ぎて

余りそうなので

 

辛いものが好きな人が

「まあまあ辛いけど、もっと辛くてもいい」

ってなる程度

 

で

 

辛いものがそこまでの人は

「そこそこ辛いけど、これなら食べれる」

ってなる程度を目指して作りました

 

 

 

夏に辛いものを食べるのは

汗を出して

体温を下げてくれる効果もあるそうな

 

そしてなにより

お酒も進むぞー

 

 

みんなで

ヒーハーしながら食べてください

 

 

 

 

ヒーハーの相棒は

かえでさんです